RTL vous régale
RTL Vous Régale chaque vendredi avec une délicieuse recette du chef Cyril Lignac. Puis, le samedi et dimanche, laissez-vous guider par les balades gourmandes de Jean-Sébastien Petitdemange.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Podcast du samedi 22 mars 2025 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 22 mars 2025.
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Podcast du vendredi 21 mars 2025 : La recette de potage Argenteuil de Cyril Lignac : Le potage Argenteuil, c'est tout simplement un potage d'asperges blanches, puisque la saison des asperges blanches commence à la fin du mois.
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Podcast du dimanche 16 mars 2025 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : Biarritz, l'une des destinations phares du printemps et des ponts de mai : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 16 mars 2025.
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Podcast du dimanche 16 mars 2025 : La recette de sandwich à l'omelette de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 16 mars 2025.
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Podcast du samedi 15 mars 2025 : La recette de Philly de Philadelphie de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 15 mars 2025.
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Podcast du samedi 15 mars 2025 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : Philadelphie, désignée ville du Street Art : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 15 mars 2025.
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Podcast du vendredi 14 mars 2025 : La recette de cassoulet de Cyril Lignac : Plat emblématique du Sud-Ouest, le cassoulet est originaire de Castelnaudary, bien que Toulouse et Carcassonne revendiquent aussi leur propre version. D'ailleurs est ce que vous connaissez la différence entre le cassoulet de Castelnaudary, de Carcassonne et de Toulouse ? Dans celui de Castelnaudary, il y a porc, saucisse, confit de canard ou d'oie. Dans celui de Toulouse, on ajoute du mouton et une saucisse toulousaine. Et celui de Carcassonne inclut parfois du lièvre ou de la perdrix...
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- Podcast du vendredi 14 mars 2025 : La recette de cassoulet de Cyril Lignac du 14 mars 2025 :
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Podcast du dimanche 09 mars 2025 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : La Baule : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 09 mars 2025.
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Podcast du dimanche 09 mars 2025 : La recette de tartine aux œufs Bénédicte de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 09 mars 2025.
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Podcast du samedi 08 mars 2025 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : Dublin : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 08 mars 2025.
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Podcast du samedi 08 mars 2025 : La recette de tartine poulet, betterave et fromage frais de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 08 mars 2025.
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Podcast du vendredi 07 mars 2025 : La recette des chichis de l'Estaque de Cyril Lignac : Ecoutez La recette du chef Cyril Lignac du 07 mars 2025.
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- Podcast du vendredi 07 mars 2025 : La recette des chichis de l'Estaque de Cyril Lignac :
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Podcast du dimanche 02 mars 2025 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : Amsterdam : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 02 mars 2025.
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Podcast du dimanche 02 mars 2025 : La recette de tourte à la viande britannique de Jean-Sébastien Petitdemange : Écoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 02 mars 2025.
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Podcast du samedi 01 mars 2025 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : Reims : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 01 mars 2025.
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Podcast du samedi 01 mars 2025 : La recette de tarte-quiche-pizza de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 01 mars 2025.
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Podcast du dimanche 23 f?vrier 2025 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : Zagreb et la Croatie : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 23 février 2025.
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Podcast du dimanche 23 f?vrier 2025 : La recette de clafoutis aux mirabelles de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 23 février 2025.
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Podcast du samedi 22 f?vrier 2025 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : Dienné et la Vienne : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 22 février 2025.
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Podcast du samedi 22 f?vrier 2025 : La recette de bœuf aux carottes de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 22 février 2025.
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Podcast du vendredi 21 f?vrier 2025 : La recette de blanquette de veau de Cyril Lignac : On en prépare depuis le 17e siècle mais elle a vraiment été popularisée au 19e par les grandes tables parisiennes : Cyril Lignac vous livre sa recette de blanquette de veau. C'est l'un des plats les plus difficiles à réussir à la perfection, surtout en ce qui concerne la sauce, mais ne vous inquiétez pas : le chef vous donne toutes les astuces pour la réussir à tous les coups !
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Podcast du dimanche 16 f?vrier 2025 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : le Maroc : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 16 février 2025.
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Podcast du dimanche 16 f?vrier 2025 : La recette de riz au lait de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 16 février 2025.
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Podcast du samedi 15 f?vrier 2025 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : l'Auvergne et Super-Besse : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 15 février 2025.
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Podcast du samedi 15 f?vrier 2025 : La recette de riz au lardons de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 15 février 2025.
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Podcast du vendredi 14 f?vrier 2025 : La recette de soufflé au chocolat de Cyril Lignac : Cyril Lignac célèbre l'amour avec un dessert pour deux, un dessert préparé avec amour : un soufflé au chocolat. Alors le soufflé, c'est vraiment un plat emblématique de la cuisine française. En gros c'est un plat qui gonfle avec la chaleur quand on le met au four. C'est l'air chaud qui le fait gonfler. D'ailleurs, petite anecdote : la légende raconte que c'est en mangeant un soufflé dans le restaurant du chef Antoine Beauvilliers au 18e siècle, que les frères Montgolfier ont eu l'idée de créer la Montgolfière.
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Podcast du dimanche 09 f?vrier 2025 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : les Pouilles, au Sud de l'Italie : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 09 février 2025.
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Podcast du dimanche 09 f?vrier 2025 : La recette de pommes de terre en croûte de sel au romarin de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 09 février 2025.
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Podcast du samedi 08 f?vrier 2025 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : Brive-la-Gaillarde et la Corrèze : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 08 février 2025.
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Podcast du samedi 08 f?vrier 2025 : La recette de salade de pommes de terre tièdes de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 08 février 2025.
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Podcast du vendredi 07 f?vrier 2025 : La recette de couscous royal de légumes de Cyril Lignac : Ecoutez La recette du chef Cyril Lignac du 07 février 2025.
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Podcast du dimanche 02 f?vrier 2025 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : l'Islande : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 02 février 2025.
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Podcast du samedi 01 f?vrier 2025 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : Quimper, paradis de la crêpe du 01 février 2025 : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 01 février 2025.
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Podcast du samedi 01 f?vrier 2025 : La recette de crêpes de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 01 février 2025.
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Podcast du vendredi 31 janvier 2025 : La recette de biscuit coulant chocolat de Cyril Lignac : Ecoutez La recette du chef Cyril Lignac du 31 janvier 2025.
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Podcast du mercredi 29 janvier 2025 : 2 MINUTES POUR COMPRENDRE - Qu'est ce que l'AOP ? : C'est un sigle que vous connaissez forcément : AOP, pour Appellation d'origine protégée. On vous en parle parce que le Roquefort a fêté les 100 ans de ce label. Comment l'obtenir, combien y en a-t-il et pourquoi faire ?
Ecoutez 2 minutes pour comprendre avec La rédaction de RTL du 29 janvier 2025.
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Podcast du dimanche 26 janvier 2025 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : Perros-Guirec : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 26 janvier 2025.
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Podcast du dimanche 26 janvier 2025 : La recette de poutine à trou de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 26 janvier 2025.
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Podcast du samedi 25 janvier 2025 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : Prague : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 25 janvier 2025.
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Podcast du samedi 25 janvier 2025 : La recette de polpette al sugo de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 25 janvier 2025.
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Podcast du vendredi 24 janvier 2025 : La recette de daube à la provençale de Cyril Lignac : Ecoutez La recette du chef Cyril Lignac du 24 janvier 2025.
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Podcast du dimanche 19 janvier 2025 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : Séville et l'Andalousie : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 19 janvier 2025.
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Podcast du dimanche 19 janvier 2025 : La recette des œufs au lait de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 19 janvier 2025.
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Podcast du samedi 18 janvier 2025 : L'œuf à la coque et les œufs brouillés de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 18 janvier 2025.
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Podcast du samedi 18 janvier 2025 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : la station pyrénéenne de Font-Romeu : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 18 janvier 2025.
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Podcast du vendredi 17 janvier 2025 : La recette de mille-feuille de pommes de terre croustillante, lard et comté de Cyril Lignac : Ecoutez La recette du chef Cyril Lignac du 17 janvier 2025.
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Podcast du dimanche 12 janvier 2025 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange à Apt : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 12 janvier 2025.
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Podcast du dimanche 12 janvier 2025 : La recette de gâteau à la banane sans farine de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 12 janvier 2025.
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Podcast du samedi 11 janvier 2025 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange à Milan : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 11 janvier 2025.
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Podcast du samedi 11 janvier 2025 : La recette du cordon bleu au fromage à raclette de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 11 janvier 2025.
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Podcast du vendredi 10 janvier 2025 : La recette de poulet rôti citron-origan de Cyril Lignac : Ecoutez La recette du chef Cyril Lignac du 10 janvier 2025.
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Podcast du dimanche 05 janvier 2025 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : Dakar et le Sénégal : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 05 janvier 2025.
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Podcast du samedi 04 janvier 2025 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : Bruges : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 04 janvier 2025.
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Podcast du vendredi 03 janvier 2025 : Recettes de fêtes - Saint-Jacques, vierge d'hiver, bouillon Dashi de Thomas Danigo, chef du restaurant étoilé le Galanga : Ecoutez Recettes de fêtes avec Pierre Herbulot du 03 janvier 2025.
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Podcast du jeudi 02 janvier 2025 : Recettes de fêtes - Gratin de macaronis façon Bocuse de Denis Bellon : Ecoutez Recettes de fêtes avec Pierre Herbulot du 02 janvier 2025.
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Podcast du mercredi 01 janvier 2025 : Recettes de fêtes - Risotto de carottes de Philippe Mille : Ecoutez Recettes de fêtes avec Pierre Herbulot du 01 janvier 2025.
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Podcast du mardi 31 d?cembre 2024 : Le tartare de crevettes façon padthaï de Pierre Chaumet (Top Chef) : Ecoutez Recettes de fêtes avec Pierre Herbulot du 31 décembre 2024.
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Podcast du lundi 30 d?cembre 2024 : Le gratin de macaronis façon Bocuse de Denis Bellon : Ecoutez Recettes de fêtes avec Pierre Herbulot du 30 décembre 2024.
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Podcast du dimanche 29 d?cembre 2024 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange au coeur du Vatican : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 29 décembre 2024.
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Podcast du samedi 28 d?cembre 2024 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : les Antilles et la Martinique : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 28 décembre 2024.
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Podcast du vendredi 27 d?cembre 2024 : La recette de tourte au gibier et foie gras d'Olivier Nasti : Ecoutez Recettes de fêtes avec Pierre Herbulot du 27 décembre 2024.
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Podcast du jeudi 26 d?cembre 2024 : La recette de lieu jaune, crémeux de céleri truffé de Christopher Coutanceau : Ecoutez Recettes de fêtes avec Pierre Herbulot du 26 décembre 2024.
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Podcast du mercredi 25 d?cembre 2024 : La recette de Saint-Jacques en Carpaccio d'Arnaud Faye : Ecoutez Recettes de fêtes avec Pierre Herbulot du 25 décembre 2024.
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Podcast du mardi 24 d?cembre 2024 : La recette d'œuf cocotte aux cèpes d'Alexandre Bondoux : Ecoutez Recettes de fêtes avec Pierre Herbulot du 24 décembre 2024.
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Podcast du lundi 23 d?cembre 2024 : La recette de tartare bœuf - huitre de Rémi Braflan : Ecoutez Recettes de fêtes avec Pierre Herbulot du 23 décembre 2024.
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Podcast du samedi 21 d?cembre 2024 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : le marché de Noël de Metz : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 21 décembre 2024.
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Podcast du vendredi 20 d?cembre 2024 : La côte de bœuf rôtie et escalope de foie gras de Cyril Lignac : Je sais que Franck Dubosc clame son amour pour le steak haché frite que lui préparait sa maman. Et bien je vous propose de rester sur de la viande mais avec un peu plus de paillettes pour les fêtes avec une côte de bœuf et de foie gras !
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Podcast du dimanche 15 d?cembre 2024 : La recette de fiadone au brocciu de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 15 décembre 2024.
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Podcast du dimanche 15 d?cembre 2024 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : Ajaccio : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 15 décembre 2024.
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Podcast du samedi 14 d?cembre 2024 : La recette de fondue savoyarde de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 14 décembre 2024.
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Podcast du samedi 14 d?cembre 2024 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : dans le massif de le Tarentaise : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 14 décembre 2024.
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Podcast du vendredi 13 d?cembre 2024 : La recette de carottes Vichy au beurre de miel et noisettes de Cyril Lignac : Ami et musicien de de Michel Sardou, Pierre Billon est fou amoureux de la ville de Vichy, qui a donné son nom à la célèbre recette de carottes, un grand classique de la cuisine française avec une histoire étonnante...
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Podcast du dimanche 08 d?cembre 2024 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : sur les traces de Victor Hugo à Paris : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 08 décembre 2024.
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Podcast du dimanche 08 d?cembre 2024 : La recette de tarte Bourdaloue de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez la recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 08 décembre 2024.
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Podcast du samedi 07 d?cembre 2024 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : autour de Notre-Dame de Paris : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 07 décembre 2024.
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Podcast du samedi 07 d?cembre 2024 : La recette de hachis Parmentier de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 07 décembre 2024.
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Podcast du vendredi 06 d?cembre 2024 : La recette de bouillon aux boulettes de volaille au gingembre de Cyril Lignac : Ecoutez La recette du chef Cyril Lignac du 06 décembre 2024.
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Podcast du dimanche 01 d?cembre 2024 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : le massif de l'Esterel : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 01 décembre 2024.
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Podcast du dimanche 01 d?cembre 2024 : La recette des vincisgrassi, les lasagnes typiques des Marches, de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 01 décembre 2024.
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Podcast du samedi 30 novembre 2024 : La recette de lasagnes à la bolognaise de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 30 novembre 2024.
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Podcast du samedi 30 novembre 2024 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : Bruxelles : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 30 novembre 2024.
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Podcast du vendredi 29 novembre 2024 : La recette de soupe à l'oignon de Cyril Lignac : La légende raconte que la soupe à l'oignon, incontournable de la cuisine française, aurait été inventée par Louis XV en personne...
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Podcast du dimanche 24 novembre 2024 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : le Morvan : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 24 novembre 2024.
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Podcast du dimanche 24 novembre 2024 : La recette de soufflé au café de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 24 novembre 2024.
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Podcast du samedi 23 novembre 2024 : La recette de soufflé au magret de canard de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 23 novembre 2024.
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Podcast du samedi 23 novembre 2024 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : la République Dominicaine : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange du 23 novembre 2024.
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Podcast du vendredi 22 novembre 2024 : La recette de garbure de Cyril Lignac : La garbure, c'est un plat du Pays basque, une grande potée, une grande soupe, avec une base de chou mijotée avec l'os et le gras du jambon de Bayonne sur le feu dans la cheminée...
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Podcast du dimanche 17 novembre 2024 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : le marché de Noël des Tuileries à Paris : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange avec Jean-Sébastien Petitdemange du 17 novembre 2024.
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Podcast du dimanche 17 novembre 2024 : Le gratin de chou-fleur au Comté de Jean-Sébastien Petitdemange dimanche : Écoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 17 novembre 2024.
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Podcast du samedi 16 novembre 2024 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : l'île de la Réunion : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange avec Jean-Sébastien Petitdemange du 16 novembre 2024.
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Podcast du samedi 16 novembre 2024 : Le gratin de pommes de terre amélioré de de Jean-Sébastien Petitdemange : Écoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange du 16 novembre 2024.
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Podcast du vendredi 15 novembre 2024 : La recette de vol-au-vent de Cyril Lignac : Ecoutez La recette du chef Cyril Lignac avec Cyril Lignac du 15 novembre 2024.
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Podcast du dimanche 10 novembre 2024 : Que mangent les marins du Vendée Globe ? : Ecoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange avec Jean-Sébastien Petitdemange du 10 novembre 2024.
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Podcast du dimanche 10 novembre 2024 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : le Vietnam : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange avec Jean-Sébastien Petitdemange du 10 novembre 2024.
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Podcast du samedi 09 novembre 2024 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : l'Alsace : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange avec Jean-Sébastien Petitdemange du 09 novembre 2024.
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Podcast du samedi 09 novembre 2024 : La recette de soupe au choux de Jean-Sébastien Petitdemange : Ecoutez La recette de Jean-Sébastien Petitdemange avec Jean-Sébastien Petitdemange du 09 novembre 2024.
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Podcast du vendredi 08 novembre 2024 : La recette des aubergines crémeuses aux épices de Cyril Lignac : Je suis face au spécialiste de la recette de l'aubergine : oui, Julien Doré cultive lui-même ses légumes dans son potager et il partage parfois des recettes sur Instagram dont une fameuse recette d'aubergine crémeuse !
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Podcast du dimanche 03 novembre 2024 : Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange : Washington : Ecoutez Les balades de Jean-Sébastien Petitdemange avec Jean-Sébastien Petitdemange du 03 novembre 2024.
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