Voyages Culinaires avec Europe 1

Tous les jours dans le Club de l'été, un animateur d'Europe 1 ou un chroniqueur se confie sur sa carte postale.

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Tous les jours dans le Club de l'été, Olivier Poels et Luana Belmondo nous détaillent une recette à faire cet été.

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William Leymergie propose aux auditeurs une balade originale, hors des sentiers battus, à la découverte des différentes régions de France, de leurs sites les plus insolites, mais également de ceux possédant un savoir-faire unique, ajouté à cela des balades culturelles et culinaires inédites pour mettre à l’honneur la diversité du patrimoine français.

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Explorez les richesses insoupçonnées de la France avec William Leymergie dans son émission, Balades en France. Plongez dans des escapades uniques, hors des sentiers battus, où chaque épisode vous transporte à la découverte des trésors culturels, naturels et gastronomiques qui font la richesse du patrimoine français. En compagnie de chroniqueurs experts tels que Gavin’s Clemente Ruiz du Guide du Routard et Sarah Doraghi, vivez des moments d’évasion à travers des régions emblématiques et des lieux secrets. Sites insolites, savoir-faire d’exception, traditions locales et expériences culinaires inédites. Partez en balade avec nous et laissez-vous inspirer !

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Partie 1 – Festival international de sculptures sur paille et foin à Valloire (Savoie)

-     Du 30 juin au 5 juillet 2026

-     www.valloire.net/decouvrirvalloire/incontournable/capitale-de-la-sculpture-ephemere/le-concours-international-de-sculptures-sur-paille-et-foin-a-valloire/

Hébergement / restauration :

-     La ferme des Etroits

o     A Valloire

o     Autour de 80€ la nuit

o     www.lafermedesetroits.fr

Partie 2 – Le moulin de Ménetreuil et les journées européennes des moulins (Saône-et-Loire)

-     Moulin de Ménetreuil ouvert du 6 mai au 27 septembre

-     Du mercredi au dimanche de 14 h à 18 h

-     Visites guidées à 14 h 30 en juillet et août

-     6€ en plein tarif

-     www.ecomusee-bresse71.fr

Hébergement :

-     Ancien hôtel du Lion d’Or

o     A Simandre

o     A partir de 40€ la nuit

o     www.cybevasion.fr/chambres-hotes-ancien-hotel-du-lion-d-or-simandre-e46123.html

Partie 3 – La grotte de Choranche (Isère)

-     Entrée : 14.20 € / adulte

-     www.visites-nature-vercors.com/fr/grotte-de-choranche

Restauration :

-     Le cabane café

o     A Choranche

o     www.cabanecafe.com

Partie 4 – Exposition «Images, corps et pouvoir : les années 80 dans la Collection Lambert » à Avignon (Vaucluse)

-     A la Collection Lambert à Avignon

-     https://collectionlambert.com/exposition/recollections-la-collection-lambert-en-mouvement/

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Entreprise Terralya, culture de fleurs destinées à être séchées à Montégut (Gers)

-     www.terralya.fr

Hébergement :

-     Hôtel Le Robinson

o     A Auch

o     www.hotelrobinson.net

Champignonnière « Le saut aux loups » à Montsoreau (Maine-et-Loire)

-     Visite de février à novembre

-     De 10 h à 18 h tous les jours

-     Tarif : 8,50€ / adulte

-     www.troglo-sautauxloups.com

Restauration :

-     Restaurant « Le saut aux loups »

o     Cuisine autour du champignon

o     www.troglo-sautauxloups.com

La fondation Vasarely à Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône)

-     Fondation ouverte tous les jours de 10 h 30 à 17 h 30

-     Plein tarif : 16 € / De 7 à 25 ans : 9 €

-     www.fondationvasarely.org

Restauration :

-     Pâtisserie - salon de thé « Weibel »

o     A Aix-en-Provence

o     www.maisonweibel.com

Exposition « Les grands âges » au Musée de l’Homme à Paris

-     Jusqu’au 3 janvier 2027

-     Au Musée de l’Homme

-     www.museedelhomme.fr/fr/exposition/les-grands-ages

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Fabrication de ukulélé dans une ancienne cabane ostréicoles sur l’ile d’Oléron (Charente-Maritime)

-     www.ukulele-motu.fr

Restauration :

-     Les frits de mer

o     Sur le port du Château d’Oléron

o     www.ot-chateau-oleron.fr/restaurants/les-frits-de-mer

Le Domaine d’Entras et le floc de Gascogne à Ayguetinte (Gers)

-     Visite du domaine sur rendez-vous

-     www.domaine-entras.fr

Hébergement / Restauration :

-     Logis-hôtel La ferme de Flaran

o     A Valence-sur-Baïse

o     Menu à partir de 35€

o     Chambre à partir de 80€

o     www.fermedeflaran.com

La villa Algira, maison de George Sand, à Gargilesse-Dampierre (Indre)

-     Visite en avril, mai, juin et septembre de 14 h 30 à 18 h (sauf le mardi)

-     En juillet et août, tous les jours de 10 h à 12 h et de 14 h 30 à 19 h (sauf le mardi)

-     Tarif : 5€ / personne

-     www.maisondegeorgesand-gargilesse.fr

Hébergement :

-     Hôtel George Sand

o     A Gargilesse-Dampierre

o     Chambre à partir de 100€ la nuit

o     www.hotel-georgesand.com

Exposition « Imaginer la nuit » au Musée Anne-de-Beaujeu à Moulins (Allier)

-     Jusqu’au 20 septembre 2026

-     Au musée Anne-de-Beaujeu de Moulins

-     Ouvert du mardi au samedi, de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h,

-     Dimanche et jours fériés de 14 h à 18 h

-     Visite libre : 6€ / Tarif réduit : 4€

-     https://musees.allier.fr/actualite/1642/1556-imaginer-la-nuit.htm

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La 17ème édition de la fête de la coquille Saint Jacques à Villard-de-Lans (Isère)

-     Les 28 et 29 mars à Villard-de-Lans

-     https://www.villarddelans-correnconenvercors.com/sejourner-pratique/agenda-evenement-animations/evenements/la-fete-de-la-coquille-saint-jacques/

Hébergement :

-     Hôtel du Centre

o     A Villard-de-Lans

o     Autour de 70€ la nuit

o     www.hotelducentre-villarddelans.fr

L’atelier Philippe Allemand à Issoire (Puy-de-Dôme)

-     www.atelierphilippeallemand.com

Restauration :

-     Le p’tit roseau

o     A Issoire

o     Premier menu à 24€ le midi en semaine

o     www.lepetitroseau.fr

Le musée Marianne à Puylaurens (Tarn)

-     Visite sur rendez-vous

-     Entrée gratuite

-     www.marianne-de-puylo.fr

Hébergement :

-     Le cap de Castel

o     A Puylaurens

o     A partir de 120 € la nuit

o     www.marianne-de-puylo.fr

Exposition « Bonnes mères » au MUCEM à Marseille

-     Du 18 mars au 31 août 2026

-     Tous les jours sauf le mardi

-     Plein tarif : 11€ / Tarif réduit : 7,50€

-     https://mucem.org/expositions/bonnes-meres/

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Dans cet épisode de Balades en France, William Lémergie nous emmène à Pont‑l’Évêque pour découvrir La Distillerie, une nouvelle librairie‑café‑scène imaginée par Nadège Ménassier. Inspiré par l’esthétique de Peaky Blinders, ce lieu chaleureux mêle livres, concerts littéraires et lectures musicales. Gavin's Clémente Ruiz, porte‑parole du Guide du Routard, partage les charmes de cette ville normande qu’il connaît intimement.
La balade se poursuit dans le Vercors, au Mémorial de la Résistance, où Hélène Barrière retrace les combats des maquisards de 1944 dans un site chargé d’histoire.
Le voyage s’achève à Paris, au Musée de la Vie Romantique, récemment rénové. Sa directrice, Gaëlle Rio, plonge les auditeurs dans l'atmosphère du romantisme français, au cœur de l’ancien atelier où passaient George Sand ou Delacroix.
Un épisode riche en patrimoine, en émotions et en découvertes culturelles à travers trois lieux emblématiques.

Notre équipe a utilisé un outil d’Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.

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William Leymergie propose aux auditeurs une balade originale, hors des sentiers battus, à la découverte des différentes régions de France, de leurs sites les plus insolites, mais également de ceux possédant un savoir-faire unique, ajouté à cela des balades culturelles et culinaires inédites pour mettre à l’honneur la diversité du patrimoine français.

Partie 1 – Le cabaret « Le moulin du lac » et sa revue Trivy Folies à Trivy (Saône-et-Loire)

• Jusqu’au 28 juin 2026, formule déjeuner ou dîner-spectacle à partir de 76€
• Informations et Réservations : www.moulin-du-lac-trivy.com

Hébergement :

• Hôtel de l’abbaye à Cluny, autour de 90€ la nuit.
• Informations et Réservations : www.hotelrestaurantabbaye-cluny.fr

Partie 2 – Visite du site Placo de Vaujours (Seine-Saint-Denis)

Prochaines visites les 5 mars, 9 avril, 11 juin et 9 juillet.

• Tarif : 6€

• Inscription sur Explore Paris

  : www.exploreparis.com/fr/102-visite-placoplatre-groupe-saint-gobain.html

Partie 3 – Visite de Lascaux IV à Montignac-Lascaux (Dordogne)

Ouvert de 10 h à 18 h jusqu’au 3 avril puis de 9h à 19h du 4 avril au 11 juillet.

• Tarif : 23€ par adulte / 15 € de 5 à 12 ans. Gratuit pour les moins de 5 ans
• Informations et Réservations : www.lascaux.fr

Hébergement :

• Maison d’hôtes « Villa Lascaux »

  à La Chapelle Aubareil

  , à partir de 170€ la nuit.

• Informations et Réservations : www.villa-lascaux.com

Partie 4 – Exposition « La Marrade » au LAAC (Lieu d’Art et Action Contemporaine) à Dunkerque

Jusqu’au 8 mars 2026.

• Informations et Réservations : www.musees-dunkerque.eu/vue-detaillee/la-marrade

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William Leymergie propose aux auditeurs une balade originale, hors des sentiers battus, à la découverte des différentes régions de France, de leurs sites les plus insolites, mais également de ceux possédant un savoir-faire unique, ajouté à cela des balades culturelles et culinaires inédites pour mettre à l’honneur la diversité du patrimoine français.

1. Croisière hommage à Claude François sur la Seine avec CroisiEurope.
   Du 3 au 8 mars 2026, à partir d’environ 1 500€ par personne, tout compris. Informations et Réservations : www.croisieurope.com

   
   

2. Rencontre avec Damm Veur, tailleur de costumes bretons à Noyal-Pontivy (Morbihan).

   Informations et Réservations pour la visite de son atelier : 06 68 45 37 79 / damm.veur@sfr.fr / www.facebook.com/mmalestroit/?locale=fr_FR

Restauration :

• Crêperie « Le Sarrazin » à Saint-Thuriau

  . Informations & Réservations : www.creperie-lesarrazin.com

3. Musée du train et du jouet ancien à Crastes (Gers).

   Ouverture du musée à partir du 1er mars 2026

• Informations et Réservations : https://museedutrainetdujouetancien.jimdofree.com/ ou par mail : musee.train.jouet@gmail.com

Hébergement :

• Le domaine de Baulieu à Auch

  , dans une ancienne ferme restaurée

• Chambre double à partir de 105€

  Informations & Réservations : www.ledomainedebaulieu.com

4. Exposition « Domestique-moi si tu peux » au Muséum de Toulouse.

   Jusqu’au 5 juillet 2026, ouvert du mardi au dimanche, de 10h à 18h.

• Plein tarif : 12€ / Tarif réduit : 8€

  Informations et Réservations : www.museum.toulouse-metropole.fr/domestique/

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Partie 1 – Visite théâtralisée « Une infirmière dans la tourmente de la guerre » à Verdun (Meuse)

-     Tarif : 10€ par personne / Prochaines visites : 5 avril 2026 / 27 septembre 2026

-     Toutes les infos, les dates et réservation sur le site de l’office de tourisme de Verdun

-     www.explore-grandest.com/offres/activites/balades-randos-velo/une-infirmiere-dans-la-tourmente-de-la-guerre/

Hébergement :

-     Le domaine de Sommedieue

o     A Sommedieue (16 Km de Verdun)

o     A partir de 140€ la nuit pour 2 personnes

o     www.fly-in-sommedieue.odoo.com

Partie 2 – La chocolaterie Puyodebat à Cambo-les-Bains (Pyrénées-Atlantiques)

-     Visites tous les jours sauf le dimanche, plusieurs créneaux de 10h15 à 17h15

-     Tarif : 8€ / Gratuit pour les moins de 7 ans

-     www.chocolats-puyodebat.com

Restauration :

-     Salon de thé « La tasse à moustache »

o     A l’entrée de la chocolaterie Puyodebat

o     Tarif : 9€ pour le chocolat chaud / 16€ avec les petits fours

o     www.chocolats-puyodebat.com

Partie 3 – Le château de Malle à Preignac (Gironde)

-     www.chateaudemalle.com

Hébergement :

-     Hôtel « Le 23 »

o     A Sauternes

o     A partir de 70€ la nuit

o     www.hotelsauternesle23.fr

Partie 4 – Exposition « Kandinsky face aux images » au LAM (Lille Métropole Musée d’art moderne, d’art contemporain et d’art brut) à Villeneuve-d’Ascq (Nord)

-     Du 20 février au 14 juin 2026

-     Au LaM de Villeneuve d’Ascq

-     Du mardi au dimanche de 11 h à 19 h

-     Tarif plein : 11 € / Tarif réduit : 9€

-     https://musee-lam.fr/fr/kandinsky-face-aux-images

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• Site insolite : L'atelier de l'orgue à Marmoutier (Bas-Rhin)
  • Intervenante : Mylène Diebold, médiatrice culturelle de l'atelier de l'orgue
• Site savoir-faire : Le musée du papier à Angoulême (Charente)
  • Intervenant : Florent Gaillard, Directeur du musée du papier
• Site patrimoine : Le musée Joseph Déchelette à Roanne (Loire)
  • Intervenante : Elin Convert Engström, chargée de communication du musée
• Expression populaire : Un vrai capharnaüm
• Balade culturelle : Exposition "Aden - Marseille, d'un port à l'autre" au Centre de la Vieille Charité à Marseille
  • Intervenante : Juliette Honvault, co-commissaire de l'exposition "Aden - Marseille, d'un port à l'autre"

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William Leymergie propose aux auditeurs une balade originale, hors des sentiers battus, à la découverte des différentes régions de France, de leurs sites les plus insolites, mais également de ceux possédant un savoir-faire unique, ajouté à cela des balades culturelles et culinaires inédites pour mettre à l’honneur la diversité du patrimoine français.

Partie 1 – Faire de la motoneige électrique à Barcelonnette (Alpes-de-Haute-Provence)

-     A partir de 80€ / personne

-     www.moonbikesaventure.fr

Hébergement :

-     Les Cabanes du Domaine de l’Esperluette

o     A Lauzet-Ubaye

o     www.lescabanesdudomainedelesperluette.com/

Partie 2 – Le tissage du Ronchay à Luneray (Seine-Maritime)

-     www.tissageduronchay.fr

Restauration / Hébergement :

-     Hôtel-restaurant « La Terrasse »

o     A Varengeville-sur-Mer

o     Chambre à partir de 110€ la nuit

o     www.hotel-restaurant-la-terrasse.com

Partie 3 – Cité-Musée Tony Garnier à Lyon (Rhône)

-     www.cm-tonygarnier.org

Restauration :

-     Restaurant « La tête dans le bocal »

o     A Lyon (7ème)

o     www.lyonresto.com/restaurant-Lyon/restaurant-La-Tete-dans-le-Local-Lyon/restaurant-La-Tete-dans-le-Local-Lyon-12027.html

Partie 4 – Exposition immersive « Matisse. La symphonie des couleurs » aux Bassins des Lumières à Bordeaux (Gironde)

-     A partir du 7 février 2026 et jusqu’au 2 janvier 2027

-     Plein tarif : 16€ / Tarif jeune, de 6 à 25 ans : 9€

-     www.bassins-lumieres.com/fr/matisse

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Le musée de l’Eau à Pont-en-Royans (Isère)

-     Ouvert du lundi au vendredi, de 14 h à 19h30 / Le week-end de 10 h à 19 h 30

-     Tarif : 7€ / adulte – 4,50€ pour les enfants – gratuit pour les moins de 5 ans

-     www.musee-eau.fr

Restauration :

-     Restaurant du musée de l’eau

o     A Pont-en-Royans

o     www.musee-eau.fr

La ganterie Agnelle à Saint-Junien (Haute-Vienne)

-     www.agnelle.com

Restauration :

-     La table du gantier

o     A Saint-Junien

o     www.facebook.com/latabledugantier/?locale=fr_FR

Le château de Cas à Saint-Antonin-Noble-Val (Tarn-et-Garonne)

-     Visite du 1er mai au 1er octobre

-     La visite guidée commence à 15 heures 30, sauf le lundi et lors des privatisations.

-     Tarif : 15€ par personne, 10€ pour un groupe à partir de 10 personnes, 10€ pour les moins de 12 ans, gratuit pour les tout-petits

-     www.chateau-de-cas.fr

Hébergement :

-     Chambres d’hôtes « Le refuge aux étoiles »

o     A Saint-Antonin-Noble-Val

o     www.lerefugeauxetoiles.com

Partie 4 – Exposition « Sumo, l’équilibre absolu » au Musée des Arts asiatiques de Nice (Alpes-Maritimes)

-     Jusqu’au 1er février 2026

-     Au Musée des Arts asiatiques de Nice

-     www.maa.departement06.fr

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Partie 1 – L’observatoire de la Côte d'Azur (Alpes-Maritimes)

Partie 2 – La manufacture Castex à Dax (Landes)

Partie 3 – Le musée de l’Illustration jeunesse à Moulins (Allier)

Partie 4 – Exposition "Picasso, suite 156 : les dernières gravures" à la chapelle de Clairefontaine (Yvelines)

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Partie 1 – L’atelier de masque d’Alaric à Pantin (Seine-Saint-Denis)

Partie 2 – Visite du caveau et du muséobulles de la maison Jaillance, productrice de Clairette de Die à Die (Drôme)

Partie 3 – Le musée départemental de Flandre à Cassel (Nord)

Partie 4 – Exposition «Martin Parr, global warning» au Jeu de Paume à Paris

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Références de l'émission :

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• Partie 1 – Concert à la bougie « Sacrée musique » un peu partout en France
  Réservation sur le site de «Sacrée musique» : www.sacreemusique.com
   
• Partie 2 – La maison Lucas, spécialiste du poisson fumé artisanal, à Quiberon (Morbihan)
  www.maisonlucas.com
• Restaurant « La mer à boire » à Quiberon
  De 20 à 50€ à la carte : www.facebook.com/profile.php?id=100063499213147
   
• Partie 3 – L’esprit de Noël s'invite au château d’Azay-le-Rideau (Indre-et-Loire)
  Jusqu’au 4 janvier 2026, tarif : 13 € l’entrée. www.azay-le-rideau.fr
• Restaurant «L’aigle d’or» à Azay-le-Rideau
  A partir de 40€ le menu au déjeuner : www.laigle-dor.com
   
• Partie 4 – Exposition « L’univers des figurines » à Versailles (Yvelines)
  Du 17 décembre 2025 au 15 mars 2026 à l'Ancienne Poste de Versailles
  Du mercredi au vendredi de 12h à 19h / Samedi et dimanche de 10h à 19h / Fermé les jours fériés
  www.versailles.fr/2085/culture/ancienne-poste/l-univers-des-figurines.htm

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Invités :

• Julien Huguenin, directeur de la culture à la ville d'Orléans.
• Robin Boulot, guide conférencier à l'Office de tourisme de Saint-Guilhem-le-Désert/Vallée de l'Hérault.
• Michel Palmer, «Monsieur Loyal» du cirque d'hiver Bouglione.
• Barthélémy Etchegoyen Glama, directeur du musée Bonnat-Helleu.

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Partie 1 – Participer à une enquête grandeur nature au sein de la Cité Royale de Loches (Indre-et-Loire)

Partie 2 – Visite de la savonnerie Rampal Latour à Salon-de-Provence (Bouches-du-Rhône)

Partie 3 – Le musée Pincé à Angers (Maine-et-Loire)

Partie 4 – Exposition "A cœurs ouverts" au Musée Dobrée de Nantes

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Références de l'émission

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• Exposition "Dess[e]ins de Greuze", jusqu'au 4 janvier 2026
  • Sélection d'une quarantaine d'œuvres (dessins, pastels, tableau, estampes) de Jean-Baptiste Greuze (1725-1805) et de ses suiveurs bourguignons.
  • Gratuit. Ouvert du mardi au dimanche, 10h-12h30 / 13h30-18h.
     

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Partie 1 – Le béret français à Bayonne (Pyrénées-Atlantiques)

- Visite libre gratuite, toute l’année, sans réservation

- Visite guidée immersive, sur réservation

- 4€ / personne – Durée : 30 à 45 minutes

- Atelier créatif – sur réservation

- 60€ / personne – Durée : 2 heures

- www.leberetfrancais.com/fr/blog/venez-visiter-le-beret-francais-b66.html

Partie 2 – L’entreprise KRYS à Bazainville (Yvelines)

- www.krys-group.com

Partie 3 – Infusion et thé Pagès au Puy-en-Velay (Haute-Loire)

- www.pages.fr

Partie 4 – Exposition "M.C. Escher" à la Monnaie de Paris

- Du 15 novembre 2025 au 1er mars 2026

- Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 20h

- Nocturne jusqu’à 21h le mercredi

- https://www.monnaiedeparis.fr/fr/exposition-mc-escher-paris

Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Références de l'émission

Partie 1 – « Le repas » au Plongeoir, pôle national cirque Le Mans (Sarthe)

-     Réservation sur le site

-     www.leplongeoir-cirque.fr

Hébergement :

-     Le Domaine de l’Epau

o     A 5 km du centre du Mans

o     Ecolodges

o     A partir de 115€ la nuit pour 2 personnes

o     www.domainedelepau.com

Partie 2 – Le musée de la Paysannerie et des vieux métiers à Valentigney (Doubs)

-     Ouvert en ce moment sur réservation

-     www.musee-paysannerie.org

Hébergement :

-     Hôtel « La balance »

o     A Montbéliard

o     Chambre à partir de 85€ la nuit

o     www.hotellabalance.fr

Partie 3 – Visite aux flambeaux des arènes de Nîmes (Gard)

-     1er novembre à 19 h et 20 h

-     19, 20, 21 décembre à 18 h et 19 h

-     Tarif : 14,50€ / adulte – 12€ de 7 à 17 ans – gratuit pour les moins de 7 ans

-     www.arenesdenimes.com

Restauration :

-     Restaurant « La pie qui couette »

o     Dans les halles centrales de Nîmes

o     Plat entre 8 et 28€

o     www.lapiequicouette.fr

Partie 4 – Exposition « Les mystères de l’argent » à Citéco (Paris)

-     A la Cité de l’économie – Citéco

-     Jusqu’au 8 mars 2026

-     Du mardi au dimanche, de 14h à 18h (jusque 19h le samedi). Ouverture dès 10h pendant les vacances scolaires (zone C)

-     https://www.citeco.fr/agenda/expo-jeu-mysteres-argent

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